Tomate Sablée Virgin, Ebonite White Flower

Dans la lignée des formes Tomato que j’affectionne actuellement, voici un modèle qui sort du lot à plus d’un titre : par sa forme trapue et grassouillette (12 cm pour 39 gr), par sa finition naturelle (virgin) sans teinture ni cire, ni agent de brillance, par la profondeur bien marquée de son sablage (les cernes espacés favorisent une meilleure pénétration de l’abrasif de sablage) et par la couleur inédite pour moi de son tuyau : l’édition limitée ‘White Flower’ de la société allemande renommée SEM (“Schönberger Ebonite Manufaktur GmbH”), un des leaders dans la production d’ébonite de très haute qualité.  Le tuyau a été taillé en deux temps pour épouser la fin de tige en croûte et comme le perçage du passage d’air n’était pas centré dans la mortaise, j’ai délibérément choisi de tailler un tenon dans la masse avec perçage décalé, de manière à permettre un flux d’air sans accroc et le passage facile de la chenillette.  La tige est percée à 4.2mm et la lentille du tuyau, taillée concave, est bien ouverte en V pour un tirage optimal.  La bruyère, d’origine italienne, a bénéficié d’un an et demi de séchage chez le fournisseur et de huit années supplémentaires dans ma réserve.